ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ МУСАКИ...
Это отличное блюдо для приготовления на костре в большом казане. Только мы на дно сначала укладываем слой пластинок из почеревка (бекона), а капусту не шинкуем, а целыми листами накрываем сверху последний слой достаточно плотно. Тем самым создавая эффект крышки из капусты... чеснок как в плов кладем целой головкой в середину...
И ингридиенты присутствуют все сразу и картофель, и кабачки, и болгарский перец...