ОВОЩИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

2 столовые ложки соевого соуса,

1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка крахмала, пол чайной ложки молотого

имбиря, 1 чайная ложка карри, корица, кориандр, чилли, душистый перец, 3

моркови, 2 веточки сельдерея, 2 головки капусты кольраби, 1 красный и 1 зеленый

сладкий перец, 2 дольки чеснока, 300 г консервированного ананаса, 4 столовые

ложки растительного масла.
В соевом соусе размешать мед и крахмал,

заправить имбирем, карри, корицей на кончике ножа, кориандром и чилли.

Морковь нарезать кружками, зеленый лук и сельдерей мелко порубить. Очищенную

кольраби нарезать соломкой.
Сладкий перец разрезать пополам и, удалив

плодоножку, сердцевину с семенами и перегородки, нарезать соломкой.

__________________
Бродяга по жизни,вор по нужде,кайфарик по месту,романтик в душе.