Сёмга в сливочно-лимонном соусе. :-PСтейки сёмги посолить,поперчить,слегка взбрызнуть соком лимона.Обжарить с двух сторон на сливочном масле. *В сливки(10-20%) добавить сок лимона (не много),соль и кедровые орешки.Поученный соус вылить на сёмгу и потушить ещё 7 мин.на не сильном огне. Готовый стейк выложить на блюдо,полить соусом и украсить долькой лимона и веточкой петрушки. Или выложить рыбку на лист салата. (Y)