ГОВЯДИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С СЫРОМ ПОД МАЙОНЕЗОМ
Ингредиенты:
500 г говядины, 400 г сыра, 5 ст. ложек майонеза, 1 ст. ложка маргарина, соль,

перец.
* * * *Приготовление * * *
Говядину нарезать поперек волокон на порционные куски, отбить,

посолить, поперчить, обжарить с одной стороны, перевернуть, посыпать

тертым сыром, залить майонезом и запекать до готовности в духовке.

Подавать с овощным гарниром, украсив зеленью.