Рецепт "Паста с морепродуктами"

Лук мелко нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле.

Морской коктейль предварительно разморозить, обдать кипятком ( НЕМАЛОВАЖНО! для смягчения морепродуктов при приготовлении), нарезать, если это необходимо, и добавить обжариваться к луку на 5-7 минут.

Влить сливки, тушить на медленном огне 5 минут, посыпать тертым сыром, хорошенько перемешать, накрыть крышкой и готовить еще около 5-7 минут.
Отварить макароны до состояния альденте.На тарелку выложить пасту, соус, посыпать сыром.
Приятного аппетита!