Цезарь

1.Смешать вместе 2-3 яичных желтка, *неполную ч.ложку горчицы, ч.ложку соевого соуса, соль по вкусу.

Перемешать.

2. Затем добавить маленькую дольку чеснока раздавленную в чеснокодавке,

, выжить 1/4 часть лимона, пачка майонеза (250 г.), 50-100 гр. сыра пармезан.

Еще можно 2 раздавленных анчоуса.