Пирог с бананами для Ирины Ревзиной
мука *- 1 ст
бананы - 3
шт.
молоко - 1
ст
сахар - 3
ст. л.
сок лимонный
- 1 ч. л
разрыхлитель
для теста для теста - 1/2 ч. л
сахарная
пудра - 1 ст. л
соль по
вкусу
Из муки,
молока, сахара, лимонного сока, разрыхлителя и соли замесите тесто
и поставьте его в холодильник на 30 минут.
Разделите
тесто пополам, одну часть поместите в смазанную маслом форму, сверху
положите слой нарезанных ломтиками бананов, которые накройте оставшимся тестом.
Выпекайте
пирог 30 минут в разогретой до 230 °С духовке. Охладите
в форме.
Перед
подачей разрежьте на порционные куски и посыпьте сахарной пудрой.