Для Сладкой парочки * * *Салат *Нежность
Ингредиенты для "Салат "Нежность"" Яйцо (вареное) — 4 штЯблоко (кисло-сладкое) — 2 штСыр твердый — 150-200 гОрехи грецкие — 50- 60 гМайонез (для детей: йогурт/ сметана)Сок лимона (по вкусу)Рецепт "Салат "Нежность""
Приготовление:
Яйца натереть на крупной терке.
Яблоки натереть на терке непосредственно перед сборкой салата.
Сыр натереть на средней терке.
Грецкие орехи тоже натереть на средней или мелкой терке.
Салат выкладываем на блюдо/в салатник чередуя слои дважды: сначала яйца, затем сыр, яблоко, грецкий орех, яйца и повторяем.
Слои смазываем майонезом. Для детей сметаной или йогуртом.
Последний слой яблок ничем не смазываем, просто посыпаем орехами.
Примечание: *мне в этом салате всегда не хватает кислинки, поэтому слой яблок я сбрызгиваю лимонным соком. Грецкие орехи нужно именно натереть на терке, это не так сложно, как кажется.
Приятного аппетита!!!