Горбуша соленая прянного посола

Горбушу замороженную разрезать 1 мп пластиками,добавить 2 стл соли немного сахара,1 чл перец масла 4 ст л растительного

Оставить мариновать на 2 ч,размороженную рыбу смешать с маслом 50г ,уложить в стеклянную посуду и на 2 день можно кушать