Любимый рецепт моей дочери! Куриная печень с грибами в соевом соусе.

Куриную печень слегка обжариваем,добавляем свежие грибы,лук,морковь и чеснок,жарим,заливаем водичкой(чтоб чуточку прикрыла продукты),добавляем несколько капель соевого соуса и тушим до готовности. За 5мин до готовности кладем зелень и лавровый лист. На гарнир лучше всего рис.