с детства ел окрошку на кефире,позже попробывал на квасе,сыворотке,минералке,сметане,но что не говорите ,а самая вкусная окрошка на кефире,а ещё попробуйте корейское блюдо кук-си,это что-то вроде русской окрошки, но по корейски.Попробовший кук-си один раз навсегда полюбит это блюдо