Салат "Подсолнух"
Ингредиенты:
филе куриное 300-350г
лук репчатый или порей 1 шт.
шампиньоны 7 шт.
яйца 5 шт.
морковь средняя 2 шт.
соль по вкусу
оливки (без косточки) 1-2 шт. для украшения
огурец, чипсы для украшения
майонез
Первый слой: куриное мясо, смазываем майонезом
Второй слой – пассированный лук, майонез.
Третий слой – обжаренные шампиньоны, майонез.
Четвёртый слой – потертые на крупной терке яичные белки, майонез.
Пятый слой – морковь, майонез.
Шестой слой – потертые на крупной терке яичные желтки.
Салат получается красивый с изумительным вкусом. После приготовления дайте ему пропитаться хотя бы несколько часов. *А украшать лучше перед самой подачи на стол.
Подробное приготовление этого вкусного салатика на сайте ********homecookery.ru/salaty/salaty-s-ptitsei/607-salat-qpodsolnuhq.html