4. ПРЯНЫЕ ТЕПЛЫЕ КРАСНЫЕ
Плотные, теплые, восхитительно богатые ароматы красных ягод, черного перца и шоколада идеально подходят для зимних вечеров или к мясу на огне. Главный сорт винограда здесь. Сира ( в Новом свете его называют Шираз).
Австралийский Шираз стоит пробовать начиная со средней ценовой категории. Он плотный, богатый шоколадным вкусом, тонами дыма. Один минус - градус высок.
Во Франции в долине Роны Сира дает потрясающие образцы вин, намного более сдержанных, чем Новый Свет, но с преобладанием минеральных и дымчатых тонов. Однако он более дорогой...