КУРОЧКА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ:
делаю зажарку(лук полукольцами,когда подрумянится добавляю 1-2 зубка чеснока и пертушку)перемешать все и бросить пореанную небольшими кусочками курочку,посолить,поперчить,добавить водички и немного белого столового вина(можно без вина)накрыть крышкой и пусть тушиться.когда курича будет наполовину готова добавить порезанный сладкий перец и тушить до готовности,помешивая.(все это тушу в большоы сковородке).