Ленивые котлеты по-киевски :
куриное филе - 4 шт.
маргарин или сливочное масло - 100 гр
сыр - 80 гр
панировочные сухари
соль
зелень петрушки немного , можно сухую
филе порезать на 2-3 части каждое
пан. сухари смешать с солью и петрушкой
растопить маргарин и окунатьв него каждый кусочек филе , затем густо обвалять в сухарях
выложить на противень и запекать не долго что бы не стало сухим .