Чикины- микины. Моя дочь очень их любит. Берем куриное филе режем на небольшие *кусочки солим , перчим и все это залить молоком. Поставить в холодное место на часа два можно и больше нечего с ним не будет. Затем вытащить обвалять в сухарях и * обжарить в масле. они очень нежные и вкусные.