Салат с креветками в авокадо
<!--text-->
Плод авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, эти половинки используйте в качестве «креманок» для салата.
Смешайте сушеные креветки, 2 измельченных стебля сельдерея и 4 обжаренных, крупно рубленных грецких ореха.
Для соуса смешайте 4 столовых
ложки лимонного майонеза, 1 столовую ложку кетчупа и 1 столовую ложку
жирных сливок. Этот соус добавьте в салатную массу, перемешайте.
Нафаршируйте ею половинки авокадо, до подачи поставьте в холодильник.
<!--text-->