Курица с изюмом.
куриный бульён,1 острый перец ( если любите острое) 0,5 ст.л. корицы,о,5 имбиря,3 ст.л. изюма.,3 моркови порезанные кружочками.
Способ приготовления.
Кусочкицыплёнкаобжарить до румяной корочки, затем вынуть и в этой же сковородедоливмасло поджарить лук, морковь и специи, затем вновь положитьцыплёнка,залить вином и бульоном затем плотно накрыть крышкой и тушитьнамедленном огне ещё пол часа.