Анна и Оксанна у меня есть очень легкий способ хранения виноградных листьев. Взять виноградные литстья практическими немытыми и разложить друг в друга не блестящей стороной к себе при этом не отрезая хвостики взять щепотку крупной соли и посыпать на хвостики примерно 10 штук каждый раз и разложить в 0,5л. баночку без воды и так каждый раз по 10 штук пока банка не заполнится дальше закрыть крышкой и стерелизовать пока листья поменяют цвет и тогда можно закатать. Повторяю в банку воду не наливать полностью дожно быть сухо. Таким образом листья можно хранить сколько угодно (Y) (fr)