Наташка Ромашка


Вот рецепт настоящей итальянской *пиццы. *
На 4 человека вам понадобиться:
Тесто: 400 г муки; 4 ст.л. раст. *масла; 200 мл. молока, 30 г дрожжей, щепотка соли.
Начинка: 1 яйцо, 2 луковицы; 2 помидора; соль, перец, 200 г варено-копченой колбасы; 1 сладкий перец, 200 г твердого сыра.
Дпрожжи смешать с теплым молоком и мукой,
добавить масло, соль и замесить тесто (Следует хорошенечко его
вымесить, чтобы стало эластичным). Поставьте его в теплое место минут
на 45. Когда поднимется снова хорошенько вымесить, раскатать(тонко) и
выложить на противень, смазать яйцом, наколоть вилкой.
Разложить нарезанный лук и помидоры.
Посолить и поперчить и засыпать сыром. Сверху выложить кусочки колбасы
и украсить пиццу перцем, нарезанным тонкими кольцами.
Выпекать около 30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!