МАЛИНОВАЯ НАЛИВКА
Для наливки берут 0,5л спирта 600гр малины настаивают в течении месяца первую неделю банку держим на солнечном окне Для подслащения готовят сироп 250гр сахара на каждые пол литра наливки,при настойки банку 1раз в 2дня встряхивают.Для сиропа0,5кг сахара 1ст воды медленно довести до кипения при непрерывном помешивании если появится сероватая пена ее обязательно снять.Смешивать надо с горячим ,но не кипящим сиропом.