компот"АССОРТИ"
Сливы,яблоки,виноград в одинаковых пропорциях
Сахар
Вода
Cливы, яблоки, виноград -разложить по банкам . Я всегда не докладываю до верха см 5-7. Залить крутым кипятком и оставить на 10 мин. После этого, придерживая крышкой, чтобы фрукты не выпали из банки, слить всю воду, поставить её опять на огонь, чтоб она закипела . Насыпать в банку 2 стакана сахара (на двухлитровую банку, на литровую 1 стакан сахара) и залить кипятком. Банки сразу же закатать, перевернуть крышкой вниз и укутать до полного остывания. Готово.