попробуйте окрошку заправить густым кифиром разбавленым холодной кипяченой водой :а вместо соли :СОЕВЫЙ СОУС -ЛИМОН ИЛИ *УКСУС *ПО ВКУСУ на любителя *и добавте тертого твердого сорта сыра ! БУДУ РАД ЗА ТЕХ КОМУ ПОНРАВИТСЯ!!!