для СВЕТЛАНЫ ЩЕРБИН.
закуска из зеленых помидор..
У зеленых помидор срезать крышечку, нафаршировать чесноком, ломтиками
моркови и веточкой сельдерея. Сложить в трехлитровую банку, добавить 3
ст. ложки соли и залить кипятком. Солить 3 дня. Такой закусон
получается!