Лена,куриные крылышки хорошо-только спечь в духовке.Сделать соус и в него их положить на пару часов.Лучше на ночь в холодильник.Чем больше в соусе лежат-тем лучше!А соус самый простой-в миску наливаем пару стол. лож.оливкового или другого масла+подавляный чеснок побольше-до головки,луковицу потри на крупной терке,пару ложек меда,+ любые специи для мяса или если нет их-черный перец молотый чуть.Хорошо еще добавить пару ложек соуса чили.В этот соус положи крылья,хорошо перемешай.Не соли!Посолишь перед запеканием!.Перед духовкой,разложи одним слоем на блюдо для запекания или деко и в горячую духовку на минут 30.Подсматривай поливай этим соусом.Чтоб не пригорело.Удачи!