4 куска филе индейки,
* * * *1/2 пучка базилика,
* * * *100 г диетического творога или сыра,
* * * *1 ч л перца,
* * * *2 ст л раст масла,
* * * *соль
Бифштексы посолить, поперчить, сделать в них надрезы для начинки. Базилик смешать с творогом или сыром, поперчить. Начинить смесью бифштексы и обжарить