Самый простой способ приготовления лаваша и самый вкусный.
Инградиенты.
1 ст. кипятка
1 яйцо
1 ст.л. масла подсолнечного
400 гр. муки.
щепотка соли.
50 гр маргарина для смазки.
0.5 ст муки высыпаем в кастрюльку заливаем 1 ст капятка. Хорошо размешываем,дойом остыть и дододим остальные инградиенты.
Месим мягкое тесто. Делим ево на 12-14 частей . Раскатываем толщиной 1-2 мм смазываен мягким маргарином сварачиваем в трубочку, а трубочку в улитку. Улитку раскатываем толщиной 1-2 см.и жарим на сухой сковороде.