Любые морепродукты,какие есть в наличии(креветки,кальмары,мидии,осьминожки),можно добавить крабововых палочек,рыбки,смешать+яблочко порезать+банан+солёный или маринованный огурчик;посолить,поперчить,заправить майонезом(можно в соус добавить немного томатного краснодарского соуса).Обожаю!Для гостей подаётся на листе салата,майонезный соус и лимон рядом,не смешиваем.