Салат Цезарь.
1. листья салата
2. гренки белые
3. курица или бекон или семга или креветки
4. сыр Пормезан
5.помидоры Чери
Соус Цезарь
1. яйцо сырое 2шт.
2 .чеснок 4-5 зуб
3.масло растительное 0.5 литра
4анчоусы 0.5 банки
5.каперсы 1 чайная ложка
6. сок 1-голимона
7. соевый соус 1 чайная ложка.
взбиваем все в блендоре до однородной массы.
готовый соус хранится в холодильнике до 1-го месяца.