Куриные сердечки с мёдом
сердце куриное - 500 г
перец красный молотый жгучий - 0,5 ч. ложки
корень имбиря свежетертый - 1 ст. ложка
цедра апельсина тертая - 1 ст. ложка
белое вино сухое - 2 ст. ложки
оливковое масло - 2 ст. ложки
зелень измельченная - 1 ст. ложка
соевый соус - 2 ст. ложки
мед щеточный - 1 ст. ложка
соль
Способ приготовления рецепта:
Куриные сердца тщательно промыть вхолодной воде. Приготовить маринад: смешать вино, цедру, имбирь иперец. Сердца залить маринадом, перемешать, накрыть посуду крышкой. Мариновать втечение получаса.