Форель в фольге:
Берём среднего размера рыбу:около 1,5 кг.Чистим,солим,перчим.Ничего лишнего,так как у форели свой прекрасный аромат.Заворачиваем в фольгу.Края фольги заворачиваем кверху,чтобы сок не стекал.Кладём в духовку,при 200 гр,на 40-50 минут.Рыба получается очень сочной и ароматной.