4. Нарезанные шампиньоны соедините слуком иперемешайте. 5. Куски рыбы выложите нарешетку пароварки, посыпьте рубленой зеленью иотварите напару. 6. Муку подсушите насухой сковороде. 7. Для соуса сливки доведите докипения, добавьте подсушенную муку, грибы слуком, посолите, поперчите иварите 5–7минут. 8. Приподаче вареное филе полейте приготовленным соусом.