КАРП ПОД СОУСОМ.
филе карпа - 600 г
шампиньоны - 100 г
лук репчатый - 1 головка
сливки густые - 200 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Способ приготовления блюда:
1. Филе карпа нарежьте порционными кусками, посолите ипоперчите. 2. Шампиньоны отварите напару, затем нарежьте ломтиками. 3. Лук мелко нарежьте.