"ОРЕШКИ"
мука пшеничная - 400 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 100 г
маргарин - 250 г
соль и сода - по 1/2 ч. ложке
уксус - 1 ч. ложка
молоко сгущенное - 1 банка
орехи очищенные - 200 г

Способ приготовления блюда:
Яичные белки взбейте впену. Желтки разотрите ссахаром. Соду погасите уксусом. Маргарин разотрите смукой, добавив соль иванилин. Все тщательно перемешайте изамесите густое тесто. Выпекайте половинки «орешков» вспециальной форме. Охладите, обровняйте края. Наполните половинки кремом исложите подве ввиде «орешка». Для крема сгущенное молоко отварите втечение 2часов вкипящей воде, охладите иперемешайте сизмельченными орехами.