Суп гороховый с копчёностями
Необходимые продукты:
горох сушеный - 280 г
корень петрушки - 26 г
лук репчатый - 100 г
грудинка свиная копченая - 160 г
бульон с копченостями - 1,6 л
морковь - 100 г
зелень - 80 г
соль
перец
Способ приготовления рецепта:
1Горох замочите вхолодной воде на3 -4часа. 2 Бульон приготовьте избульонных кубиков скопченостями или вобычном мясном бульоне проварите косточки отсвинокопченостей