Суп "ЗИМНИЙ ВЕЧЕР"
Необходимые продукты:
сосиски - 250 г
капуста брюссельская - 500 г
бульон мясной - 1,5 л
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 1 ст. ложка
томатная паста - 2 ст. ложки
орехи грецкие молотые - 2 ст. ложки
паприка - 2 ч. ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления блюда:
Лук икапусту нарежьте кубиками, сосиски— кружочками. Лук исосиски слегка обжарьте вкастрюле насливочном масле. Влейте бульон, положите томат-пасту идоведите докипения. Добавьте капусту иварите 10минут. Заправьте паприкой исолью. Перед подачей добавьте грецкие орехи