ШУРПА Убекская.Горох нут с востока.Ребрышки свеные пару луковиц,Пенку снял,туда уже замоченый нут тоесть горох,Варится тудаже морковку, картошку все целеком помидорины,шалг,капусты зелень,можно тыквы