8 долек неочищенного чеснока; 30 мл лимонногосока; 1 ч. ложка листьев чабреца; оливковое масло; 1 желтый и 1 красныйперцы, порезанные; 8 куриных ножек; 200 г маслин; соль, чёрный молотыйперец.
Разогрейте духовку до 200°С. Очистите и раздавите 2 дольки чеснока,смешайте их с лимонным соком, травами, маслом, солью и перцем.Поместите перцы и оставшийся чеснок в посуду для запекания и поставьтев духовку. Через 10 минут добавьте ножки и перемешайте с приготовленнымсоусом. Запекайте в течение 25 мин, за 10 минут до конца добавьтемаслины. Подавайте с отварным молодым картофелем, политым оливковыммаслом.
__________________
Мамы,мамочки,мамулечки! С праздником нас!