САЛАТ ИЗ КАБАЧКА.
кабачки - 1 шт.
лук зеленый - 30 г
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 1 ст. ложка
кунжут - 1/2 ч. ложки
перец сладкий - 1 шт.
соль - по вкусу
зелень петрушки

Способ приготовления блюда:
Промытый иочищенный кабачок нарежьте ипосолите. Через 10минут отожмите. Потушите кабачок смаслом доготовности, затем выложите наблюдо, охладите, соедините сизмельченными луком ичесноком, кунжутом, солью. Оформите салат нарезанным сладким перцем изеленью