На поллитра молока: 5 яиц, шепотку соли, можно немного зелени, все взбиваем и на сковороду с разогретым сливочным маслом. Накрываем крышкой и на среднем огне доводим до готовности. Я еще в процессе приготовления периодически перемешиваю, тогда яйца сварачиваются в комочки и появляется ещё вкусненькая водичка. Приятного аппетита!

__________________
мамочки!!!!!!!!!! поздравляю нас с днем мамочки!))))))))))))