Рагу красное и белое
Понадобится: 2куринные грудки,1 ст. красной фасоли,2 луковицы,4 зубчика чеснока,4 ст. ложки томатной пасты,соль перец по вкус, рост. масло
приготовление: фасоль замочить в воде на 5-6 часов, затем отварить 1час. Куринную грудку нарезать мелкими кусочками. На ростительном масле обжарить мелко измельченный лук до золотистого цвета,затем добавить филе обжарить в течении 10 мин. Положить в сковороду отварную фасоль,томатную пасту и поперчить посолить добавить немного воды. Тушить рагу в течение 10-15 мин. под крышкой. Кстати так как сейчас идет пост можо готовить без курицы тоже очень вкусно