ОТВЕТ НА ВОПРОС МАРИНЫ, "КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ НАПОЛЕОН?" ОТ жанны бакала
A у меня вот такой рецепт.300г.маргарина.3 стакана муки,1 яйцо, воды.Все хорошо порубить и на холод.Затем тонко раскатать и печь по форме.Крем-0,5 литра молока,1ст.сахара,2яйца(РАСТЕРЕТЬ С САХАРОМ),2 ст.л муки.Постепенно помешивая,довести до кипения.ЭТО ОБЫЧНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ.Я добавляю 1 б.сгущенки(но это уж слишком каллорийно,но у меня все сладкоежки)Попробуйте ,я уверенна ,что Вам понравится.
200г.сливочного масла растреть с 200г.сахарной пудры и добавить в уже остывший ЗАВАРНОЙ,а уже затем добавить сгущенку.