Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #111 Старый 22.11.2009, 02:23
По умолчанию
Сногсшибательная новость! В Граце, в супермаркете Спар видела изабеллу фриззанте...., местный продукт (fr) Чуть не упала там же! Жаль, не сфотографировала. Так что любители данного вина могут ликовать! ;-)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #112 Старый 23.11.2009, 03:38
По умолчанию
Скоро близиться новый год! Хочется чего-то новенького попробывать. Не знаю даже что так чтобы взять и денег не жалко было.Я люблю шампанское муж любит коньяк????
Что-то среднее и общеее????
imported_Алёна
Форумчане
Регистрация: 16.10.2009
Сообщений: 4
imported_Алёна вне форума
Ответить с цитированием
post #113 Старый 23.11.2009, 03:59
По умолчанию
Коньяк с колой!!! (sr)
Зачем искать что-то среднее, если можно наслаждаться и коньяком, и шампанским по раздельности. Я надеюсь, говоря о шампанском мы имеем ввиду именно его, а не очередную шипучку с ближайшего винзавода? И уж если коньяк, то Коньяк, а не очередной непонятный бренди с "громкой" этикеткой.
Простите мой сарказм, просто крымчане частенько вносят сумятицу в терминологию...
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
post #114 Старый 01.12.2009, 17:55
По умолчанию
Игристый грюнер вельтлинер Goldeck brut 2007 (Австрия). Честно сказать, образец не очень порадовал. Простоват. Аперитив. (Хотя, тон перца и даже мускатного ореха на финише присутствует. :-) )
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #115 Старый 01.12.2009, 21:45
По умолчанию
Любителям Праздника каждый День! Не поверите, но 18 декабря в Коллекции Вин на Кутузовском, в 19.00 будет дегустация шампанских и игристых вин! Милости прошу:-D
Андрей Ткэмама
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #116 Старый 17.12.2009, 19:43
По умолчанию
"Cardinale Lanata" Moscato d'Asti, Moscato d'Asti D.O.C.G., Италия, импортер – ОКВ.
Бледно-соломенный цвет. Игра незначительная. Аромат медовый, с цветочными и цукатными нотами. Вкус сладкий, соблазнительный, несколько приторный. К сожалению, вину немного не достает свежести и чистоты.
Подойдет к не слишком сладким десертам, фруктовым ассорти.
Tesori Malvasia di Castelnuovo Don Bosco, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco D.O.C., Италия, импортер – Кейдер
Вино светло-вишневого цвета. Обильно пенящееся. Игра немного хаотичная. В букете заметны тона шиповника, пиона, перезрелой ирги и черники, проскальзывают легкие овощные нюансы. Вкус средней полноты, фруктовый. Послевкусие не выражено.Оригинальное сладкое красное вино из винограда сорта Мальвазия ди Шиерано.Подойдет к фруктовым десертам, бисквитам.
(описание вин - Д.Федотов, Независимый Винный Клуб, Москва)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #117 Старый 17.12.2009, 19:43
По умолчанию
"Cardinale Lanata" Moscato d'Asti, Moscato d'Asti D.O.C.G., Италия, импортер – ОКВ.
Бледно-соломенный цвет. Игра незначительная. Аромат медовый, с цветочными и цукатными нотами. Вкус сладкий, соблазнительный, несколько приторный. К сожалению, вину немного не достает свежести и чистоты.
Подойдет к не слишком сладким десертам, фруктовым ассорти.
Tesori Malvasia di Castelnuovo Don Bosco, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco D.O.C., Италия, импортер – Кейдер
Вино светло-вишневого цвета. Обильно пенящееся. Игра немного хаотичная. В букете заметны тона шиповника, пиона, перезрелой ирги и черники, проскальзывают легкие овощные нюансы. Вкус средней полноты, фруктовый. Послевкусие не выражено.Оригинальное сладкое красное вино из винограда сорта Мальвазия ди Шиерано.Подойдет к фруктовым десертам, бисквитам.
(описание вин - Д.Федотов, Независимый Винный Клуб, Москва)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #118 Старый 17.12.2009, 19:44
По умолчанию
Velenosi Ercole Brut 2003, Marche I.G.T., Италия, импортер – Концепт Трейд.
Золотистый цвет. Стабильная игра мелких пузырьков. Аромат глубокий с тонами зеленых яблок, груши, нотами экзотических фруктов: личи, ананас и выраженными минеральными нюансами. Вкус насыщенный, свежий, сбалансированный с продолжительным минеральным послевкусием.
Великолепный образец спюманте, произведенного по классической технологии, из оригинального купажа сортов: Треббьяно Тоскано, Пекорино, Пассерина, Шардоне.
Станет отличным сопровождением для блюд из белого мяса, курицы. 90 баллов.
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #119 Старый 17.12.2009, 19:45
По умолчанию
Vino dei Poeti Prosecco Brut, Prosecco di Conegliano DOC, Италия, импортер – Казумян.
Вино соломенного цвета. Ровная игра мелких пузырьков. Аромат выразительный с тонами зеленых и желтых яблок, цитрусовых, травянистыми и меловыми нотами. Вкус легкий, фруктовый с продолжительным медовым послевкусием.
Составит прекрасную пару блюдам из морской рыбы. 83 балла.
Nino Franco Prosecco Di Valdobbiadene “Rustico”, Prosecco di Valdobbiadene D.O.C., Италия, импортер – ДП-Трейд.
Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами. После довольно быстрого опадания мусса формируются аккуратные ниточки мелких пузырьков. В аромате доминируют тона груши, цветочные и минеральные ноты. Вкус легкий, бодрящий с легкой горчинкой в финише.
Подойдет к изысканным блюдам из морепродуктов и даже к прошутто (сыровяленый окорок). 87 баллов
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #120 Старый 17.12.2009, 19:47
По умолчанию
А что нам предлагает Аппенинский полуостров, кроме Асти и разного рода спуманте? ;-) Предлагаю обзор дегустации в Независимом винном клубе:
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot