Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #141 Старый 21.05.2009, 23:57
По умолчанию
Сейчас весна и хочется чего-то новенького. Вот постой салат.
Огурцы, помидоры, листья салата,сыр твердый, грецкие орехи.Орехи измельчить, сыр потереть на крупной терке, огурцы и помидоры порезать, все перемешать добавить оливковое масло.
Еще один: Взять по 3 помидора, 3 огурца. порезать соломкой.
200 гр.ветчины и твердого сыра сыра тоже порезать соломкой.
Добавить майонез.
Елизавета Смикна
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #142 Старый 25.05.2009, 17:43
По умолчанию
Отварную грудинку курицы, яичные блинчики из 7 яиц порезать соломкой, консервированные гриб шампиньон, сыр (твердых сортов) кубиками, 1-2 свежих огурца кубиками, грецкие орехи мелко порубить, немного зелени и заправить майонезом. Приятного аппетита!
Сафина
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #143 Старый 31.05.2009, 01:39
По умолчанию
SALAT S KURICEY
OTVARNAYA KURICA+GRIBI+KUKURUZA+OREXI+ZELEN'+ SOL' I PEREC +MAYONEZ
Lilit Tovosy
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #144 Старый 10.06.2009, 23:48
По умолчанию
Салат из цветной капусты.
Головку цветной копусты разделить на череночки и мелко измельчить,самы нежные ее части, добавить чеснок, но для вкуса только, можно для красоты укропчика, петрушки. Заправить майонезом - приятного апетита.
елена квач
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #145 Старый 07.07.2009, 03:20
По умолчанию
Салат экспромт
0,5 кг мяса (можно заменить ветчиной), 1 кг цветной капусты, 1
морковка, 2 ст.л. зеленого горошка, 100 г майонеза.
Мясо, цветную капусту и морковь по-отдельности отварить в
соленой воде. Все мелко порезать, добавить горошек, соль по
вкусу и заправить майонезом.
Барашова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #146 Старый 10.07.2009, 23:28
По умолчанию
салат "Гаргона

Все укладывается слоями

1слой:отварная картошка мелкими кубиками

2 слой:копченая колбаса -соломкой тонко

3 слой свежие помидоры кубиками

4слой репчатый лук мелко порезать и обдать кипятком

5 слой корейская морковь

обязательно каждый слой промазать майонезом.Верхний слой не промазывать,а просто украсить.Брать слоями,кто хочет может все перемешать.

Приятного аппетита.
Зубкова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #147 Старый 10.07.2009, 23:37
По умолчанию
Салат "Прелесть"

Куринную грудку отварить со специями;

Отварить 1 стакан риса;

отварную грудку мелко порезать,добавить отварной рис,добавит1 банку консервированной кукурузы(сок слить),
! банку консервированных ананасов -кубиками(сок слить)

все заправит майонезом. Лук и чеснок не добавлять.

Приятного аппетита.
Зубкова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #148 Старый 18.07.2009, 07:18
По умолчанию
салат готовлю из того, что найду в холодильнике, вот последнее (очень понравилось домашним). 3 отварные картофелины порезать кубиками, свежие помидоры 2 шт удалить внутренний мякишь и тоже нарезать кубиками, 50 г сыра потереть на крупной тёрке, 1 зубчик чеснока измельчить, 2 отварных яйца мелко порезать, посолить и заправить майонезом
Маша Садамэв
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #149 Старый 20.07.2009, 00:31
По умолчанию
Салат Берлин
Внизу - отварная говядина с жареным луком, смазывается майонезом. Сверху секторами укладываются: сыр, соленые огурцы, корейская морковь, зелень, помидоры, огурцы.
Гостева
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #150 Старый 27.08.2009, 03:29
По умолчанию
Ответ на вопрос Виктории Чалкиной -Крупко от Елены Дримановой--- подскажите как готовить соус к салату " Цезарь"?????
Здравствуйте Вика,вот простой рецепт заправки для "Цезаря"-
2 вареных желтка
2 ч.л.горчицы
1 зубчик чеснока
сок 1/2 лимона
1 ч.л.6%уксуса
100 мл. оливкового масла
все постепенно растирается,как для майонеза,только добавляется чеснок и готова очень вскусная заправка.
Наташа Вкусняшка
Форумчане
Регистрация: 11.05.2008
Сообщений: 877
Наташа Вкусняшка вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot