глазурь шоколадная. можно растопить пол плитки шоколада . а можно сделать самим. пол.стакана сметаны ,немного масла ,какао-порошок ,сахар .все взбиваем на водяной бане. в горячем виде льем на домик равномерно.

попробуйте. это мой модернизированный рецепт с 1985 года. его очень любят мои гости и семья. особенно летом ,когда жарко.