Рецепт * Смазать лист . Уложить мелко порезанные окорочка или курицу *уже немного посоленные и поперченные , лук *и залить тестом . *Тесто 4 яйца , майонез большая баночка там наверное 400гр *и муки чуть чуть , чтоб получилось как сметана .Тесто получается каждый раз разным *от того сколько муки положила .Мне нравится когда меньше муки .Как сметана . Оно тогда очень нежное

Рецепт : Желатин 50 гр. *замочить с 150 - 200 гр. *кипяченой холодной воды . Когда разбухнет подогреть , но не кипятить , добавить ванилин и 150- 200 гр. масла *сливочного, чтоб растаяло . 10 яичных *белков *взбить миксером с 8-10 стол. ложками сахара ( без горки ) до однородной *творожной пены *. Затем тонкой струйкой *вливать желатин с маслом в белки , *взбивая постоянно *до однородной массы . Добавить чуть -чуть лимонной кислоты. В разъёмную круглую форму залить *взбитую смесь и поставить на холод . Я ставила в морозилку на 20 минут , а потом убрала в холодильник на 2 часа . *Вытащить и снять форму . Вырезать в виде рубашки *. Украсить ! Приятного аппетита !

Рецепт * : * *Рис моем до прозрачности воды и сварить примерно 10 -15 минут . Дать постоять минут 10 . Пересыпать в миску ( не железную ). И сбрызнуть смесью из 2 стол.л . *рисового уксуса с 0.5 ч. л. сахара и примерно 1 ч . л . соли, предворительно подогретой . Охладить до комнатной *температуры , перемешивая деревянной лопаткой .Все рис готов к употреблению . Выкладываем на бамбуковый коврик лист водорослей, блестящей стороной вниз , на него рис ( если липнет , то мочим руки в воде с добавлением рисового уксуса ) . *Разравниваем , посередине пальцем делаем полоску васаби ( это вкусный *хрен *зеленый ),потом ложим начинку *и с помощью коврика плотно сворачиваем . Начинка *слабо соленая *семга или форель *, *сливочный сыр любой *можно в баночках *, который намазывается на хлеб . Свернуть *в рулетик *и разрезать . Макать суши в соевый соус.

Рецепт * *: * Для теста берем 2 яйца , 1 пачка маргарина , *1/2 *стакана молока , * !/2 стакана сахара *, *сода , гашеная уксусом , ванилин , и *примерно *3, 5 стакана муки . Замесить тесто как на пельмени . Пропускать небольшими партиями *через мясорубку . Выпечь в духовке .Как остынет перетереть руками , чтоб получились *маленькие кусочки . Крем *: 2 банки *вареного сгущенного молока + 100 - 200 гр *масла сливочного . Все перемешать и собрать в горку .Чтоб хорошо лепилась горка и не прилипала к рукам - руки смачивать *в тарелке с *кипяченой водой . Приятного аппетита !

Рецепт * салата может быть любой . Украшение вареный яичный белок на мелкой терке натереть или через чеснокодавку *пропустить . В одну часть белка добавить *сок *свежей свеклы *, он покрасит *яйцо *в сиреневый *цвет .Брать *десертной ложкой белок , чуть придавить для формы и ложить на салат . Украсить листочками зелени . Вот и получилась сирень !Приятного аппетита

Рецепт *: 2 баночки мясо криля в собственном *соку , 1 банка сайры в собственном соку *( размять вилкой ) , 1 пачка крабовых палочек мелко порезать ,2 шт *листы *НОРИ *( листы морской капусты *для суши ) порезать тонкой лапшичкой , 5 шт яиц ,( желтки потереть в салат , а белок пойдет на украшение ) *. Все ингредиенты перемешать с майонезом .Выкладываем в форме рыбки и украшаем полосками из вареной мелко потертой моркови , белка . Полоски на рыбке разделены *тоненькими полосками листа НОРИ. Плавники и хвост из вареной моркови .

Рецепт *: Пленкой *выстелила салатницу и уложила слоями * * . *1 *слой - рыба * *, 2 слой - *крем * , * 3 слой - *рис вареный *, 4 слой -крем , 5 слой - желток тертый , 6 слой - крабовые палочки на терке , *8 слой *- крем , 9 слой - рыба красная кусочками *, 10 слой - тертый белок *, 11 слой - крем , 12 слой - рис отварной + крем . * * * * * * КРЕМ *: * 1 баночка *сыра *"Филадельфия " *или *любой плавленый сыр , *200 гр густой сметаны , *200 гр майонеза , *(2 пачки желатина по 9 гр заранее приготовленного , т.е. замочить в очень малом *количестве воды и когда разбухнет, подогреть - но не кипятить ). Смешать все ингредиенты для крема *. Наполнить салатник полностью *И в холодильник , на ночь . Утром салатник перевернуть на тарелку *и убрать пленку . Приятного аппетита !

Рецепт : 1) слой *куриная грудка мелко порезанная , 2) белок на терке , 3) корейская морковь , 4) сыр на терке . Все слои промазать майонезом . Сделать круглой формой . Половину круга посыпать желтком , зеленью и выложить грибы . Другую половину посыпать желтком и выложить кубиками из сыра , например , Виола *в виде *корзинки .Приятного аппетита !

Рецепт *: *2 - 2,5 стакана мелко натертой моркови , *1 стакан сахара , *пачка маргарина , 100 гр сметаны , 3 яйца , *1пакетик разрыхлителя *, ванилин , мука . Замесить тесто *. Раскатать *скалкой лепешку не тонкую *. Вырезать *формочкой печенье *. Обмакнуть сначала в взбитом яйце , потом в сахар . И выпекать . Приятного аппетита !

1 стакан тёплого молока,
1 пакетик сухих дрожжей,
1 ч.лож.соли,
2 ч.лож.сахара,
3 столовые лож.растительного масла,
260 гр.муки,
вымесить тесто,и на час в тёплое место,через час умять и оставить ещё на пол часа...и можно печь...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!