Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #81 Старый 27.07.2009, 04:25
По умолчанию
Кстати, а для Москато какая крепость считается нормой? Раскопал бутылку игристого Москато в шакафу от Кармель Музрахи (израильский) - 6 %. Кстати, пью с удовольствием(Y) (D) .
Марк Гэйс
Форумчане
Регистрация: 19.11.2008
Сообщений: 831
Марк Гэйс вне форума
Ответить с цитированием
post #82 Старый 27.07.2009, 04:59
По умолчанию
6%? :-O Итальянское слабенькое фриззанте -8%. Не могу знать насчет израильских, но в Италии так: (итальянцы вообще любят "игристость"!;-) ) Spumante - содержание углекислоты от 4 атмосфер, frizzante - шипучие вина, естественным способом, давление 1,5 бара, vivace - остаточная углекислота, "живое" вино, 0,5 бар, fermo - спокойное, "тихое" вино.
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #83 Старый 27.07.2009, 05:14
По умолчанию
Ну Родерера трудно обидеть. Их брют восхитителен! Просто Кристаль как взят американскими звездами Шоу как эталон спеха и престижа! С истинно американским размахом. Родерер - отличная марка!!!!! рекомендую!
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
post #84 Старый 27.07.2009, 15:23
По умолчанию
Ну нам простым неЗВЕздам и простого брюта Родерерского хватит. Не стану я капризничать. Соглашусь сразу, даже не покозюлив две секундочки!
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
post #85 Старый 21.08.2009, 01:07
По умолчанию
Эх, Наталья раззадорила своим "брутальным" поведением! ...;-) Совсем закручинилась...:'( :'( :'( И вспомнились мне игристые из недавней поездки в Лангедок. Сами понимаете, что пила только местные или около того. Что ж, осуществила микро-мечтейку и откушала того Blanquette de Limoux . Даже ехать в "ту степь" не пришлось! И ведь не понравилось, вот что обидно. Уж очень дрожжи ощущаются...(tr) (N)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #86 Старый 21.08.2009, 04:55
По умолчанию
Дааа?! Но ведь над ними же тож Ценители корпят, профессионалы печени свои драгоценные гробют, якобы..:-|
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #87 Старый 16.09.2009, 00:27
По умолчанию
Выдался на днях прелестный по-летнему теплый денек, супруг затребовал "пузыристого". Пили мальвазию сладкую frizzante "Acaja"от Casali (Италия). (Правда, я у мужа ее отняла потом и выдала какой-то брют простой). Сейчас обьясню, почему так поступила. Многие уже знают, что не охотница я до сладких вин. Но бывают исключения! ;-) У этого образца был тонкий, но сильный цветочно-медовый аромат. Во вкусе явно акациевый мед, а также засахаренные апельсиновые дольки, цукаты из папайи. Ароматное, насыщенное и совершенно не приторное вино! Летом, на закате....Романтично! (lo) (D)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #88 Старый 20.09.2009, 07:47
По умолчанию
Ну что ответить?Все мы в нашей юности пили ...
Даже замешкалась, как обозвать все это вот ....
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
post #89 Старый 22.09.2009, 05:10
По умолчанию
Для коктейля купила игристое...Ясно, хотела подешевлеее...:-$ Вообщем, игристое от Микулова розе деми-сек "Мотыль". Думала, что дешевка (ой, очень извиняюсь!:-$ ) Но, оказалось, вполне ничего себе. Ну, хозяйство-то уважаемое...Легкий фруктово-цветочный аромат...Непритязятельное, но и не противное. Хороший аперитив.(D)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #90 Старый 24.09.2009, 03:31
По умолчанию
А что говорит не совсем бесполезный орган - голова? Не противное, а потом как совсем хорошее!
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot