![]() |
а я лук в суп кладу ЦЕЛИКОМ!!!!а когда разварится и даст свой сок то вынимаю и выкидываю-так и вкус придает и на зуб не попадется!!! (Y)
|
<img src="********stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/online_ru.gif" alt="Находится в данный момент на сайте" title="Находится в данный момент на сайте" />
Ирина Латышева Вчера сварила такой вот супчик - *2 банки сладкой кукурузы с жидкостью смешать с 3 столовыми ложками густого томатного соуса (можно по вкусу) и 2-мя ст. ложками персикового варенья тщательно перемешать, добавить стакан воды. Помешивая довести до кипения и варить 5 минут. Сегодня 18:17 |
Сырный суп.
Вскипятить воды в средней кастрюльке, и начиняйте суп : нарезать кубиками 3 картошки, 1 марковь пропассированную на сливочном масле, 2 плавленных сырка (нарезанных кубиками), укроп, петрушка, посолить. Как закипел - ГОТОВ! |
Шампиньоны(любые др.грибы) Бросить в кипящую воду, добавить картошку, морковку, лук, перец и фасоль( либо консервированную либо спаржевую) и специи. Можно есть со сметаной или майонезом
|
Картофельный суп
3 -4 картофеля, почистить нарезать кубиками 1 -2 моркови, крупно натереть кусочек сельдерея, крупно натереть 1 луковица, мелко порезать 200-300 г. нежирной колбасы, нарезать кубиками немного белого хлеба, нарезать кубиками 1 кубик мясного бульона немного сливок зелень Все овощи, кроме картофеля, немного поджарить в высокой кастрюле, добавить картофель и ещё немного поджарить, постоянно мешая. Затем добавить немного воды, чтобы не совсем закрывала картофель, кубик бульона и варить где-то 15 мин. Снять с плиты и всё протолочь. Затем добавить ещё воды, чтобы у супа было цремообрасное состояние, немного сливок, соль, перец по вкусу и ещё где-то 5 мин. варить. Колбасу (можно грибы или кубики мяса) поджарить и добавитъ в суп за *2-3 мин. доготовности. Украсить свежой зеленью и подавать с поджареныни (на сливоч. масле или маргарине) кубиками хлеба. Обедение! приятного аппетита! |
Щи из консервы "Килька в томате"
Поставить на огонь кастрюлю с водой, чтобы она закипела. Тем временем шинкуем капусту, чистим картофель, лук, морковь. Вода закипела, запускаем капусту, тем временем режем картофель. Запустили картофель. Режем лук и трем на терке морковь. обжариваем на растительном масле с добавлением томатной пасты. Запускаем консервы и обжарку. Добавляем лавровый лист и зелень по вкусу, солим. Через 5 минут щи готовы. Галина Чаплыгина (Ревнивцева)Россия, Саратов Возраст: *26 лет |
СУП ИЗ ФАСОЛИ С ЛАПШОЙ
Фасоль промыть и залить холодной водой на 4 часа.Затем воду слить и залить фасоль 2.5 л. холдной воды, поставить варить. Добавьте мелко нарезанный поджаренный лук, Посолите поперчите. Засыпьте лапшу и варите до готовности. перед подачей на стол, посыпьте суп зеленью. Фасоль - 1,5 стак лапша - 100 гр. луковица раст. масло зепень, соль, перец по вкусу. Любовь Зарецкая (Пагина)Россия, Москва Возраст: *44 года |
А я делаю сырный супчик так:
Обжариваю 300 гр. смешанного фарша ,добавляю маленькую луковку( мелко нарезать) и жарю до золотистого цвета,потом добавляю шампиньоны из дозы тоже порезаные мелко,. Затем где-то 1,2 литра воды, тут же кладу нарезаный кубиками картофель(2-3 большие штуки) и порезаный кольцами лук- порей, соль,перец, лаврушку. Даю закипеть и варю до готовности картошки. В конце добавляю плавленный сыр(Schmelzkase), хорошенько размешиваю и сразу выключаю. Татьяна Кари (Geb. Strakbein) Германия, Леер Возраст: 28 лет |
А я еще ппо другому делаю сырный супчик :
Беру копченую колбаску(С/К,или П/К)нарезаю токой соломкой и обжариваю на сковороде до хруста,тем временем у меня на огне вариться куриный бульон(если нет то можно заменить куриным кубиком,типа galina blanka )в бульон я закладываю тертые на крупной овощной тёрке картофель и морковь,и практически сразу сырки плавленые,как закипит бульон вместе с сырками ввожу обжариную колбаску,довожу до вкуса специями(кто какие любит) И всё суп готов. Приятного аппетита. Ольга Четырбок (icq 462894408) Беларусь, Кобрин Возраст: 24 года |
Солянка.
копч.грудинка,колбаска типа сервилат или салями,колбаса докторская,колбаса сухая типа охотничья,каждого по 100 гр. немного картошки оливки чёрные без косточек 1 баночка кеперсы 1 баночка томатная паста 2 ст.л 1 луковица лучше синий 1 лимон много зелени петрушка,лук зел.,укроп,кинза,бальзамик.... 1 бан.сметаны Положить в кип.воду картошку и поставить варить,на сковороде поджарить все мелко нарезанные копчёности с луком и том.пастой и положить в кастрюлю, а потом оливки нарезанные.За 5 мин. до готовности нарез.лимон и рубленную зелень.Готово.Подавать со сметаной.Приятного аппетита! ludmilla spatГермания, augsburg Возраст: *44 года |
| Текущее время: 23:38. Часовой пояс GMT. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot