РЫБНЫЙ РУЛЕТ-1б.консервов(горбуши),4вар.яйца,2кр.лука(мелко нарезать,обжарить),всё размять и заправить майонезом.-Лаваш 3шт..2блина выложить на стол.Содержимое начинки разделить на две части.На 2блина выложить 1часть начинки и размазать.Потом положить 3блин и 2часть начинки,размазать.Плотно скрутить в рулет и поместить в целофановый пакет.Если есть сегодня-убрать на 4ч.в морозилку,а завтра-на ночь в холодильник.

конфитюр из зеленого грецкого ореха
выход 4банки по 375 гр
время приготовления 12 дней ,всего 1 час
48 часов *замачивания
2 кг зеленого ореха,собранного в середине июня,2кг сахара,100мл воды.
орех почистить от шкурки,проткнуть иголкой(толстой) несколько раз
орехи засыпать в кипящую воду,воду слить,залить холодной водой, оставить на 48 ч воду поменять несколько раз
орех должен размягчится,воду слить,орех высушить полотенцем,
Сахар залить водой и поставить *медленный огонь не кипятить+добавить орех и перемешать,оставить 1ч на медленном огне
Накрыть крышкой и оставить на 8 дней..Через 8 д перемешать и поставить на огонь до закипания,после закипания орех выловить и разложить по банкам,сироп варить еще,сироп капнуть на холодную тарелку ,если не растекается ,значит готов....залить в банки с орехом и перевернуть несколько раз.ну вот вроде все

из лаваша:выдавить чеснок в майонез,перемешать.Первый лист лаваша смазать майонезом,сверху натереть крабовые палочки.Накрыть вторым листом,снова майонез с чесноком и тёртый твёрдый сыр.Третий лист с майонезом посыпать нарезаной петрушкой(

Подскажите рецепт торта в состав коржей которого входят сухофрукты( размоченные и смеленные на мясорубке).Заранее благодарю.

Ищу рецепт салата ''Витаминный''.Кто-нибудь,помогите,пожалуйста!Заранее спасибо!

Если не ошибаюсь Витаминный это свежая капуста,морковь, зелень. Заправка или жирная сметана,майонез.раст.масло с лимоном. Потому,что витамины должны растворяться в масле для усвоения.

Хворост. 4 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка водки, мука. Замесить крутое тесто, тонко раскатать, порезать на полосочки. Сварить в кипящем жиру, обсыпать сахарной пудрой.

для Веры Усольцевой... Вера из сморчков можно готовить все!!!! сначала их надо хорошо промыть. а потом отварить минут 10-15... воду слить, опять промыть и готовить. что душе угодно.. картофель жареный со сморчками или с луком пожарить и как начинка в пирог или пирожки... очень вкусно!!!!

Большое спасибо Наталья Храмович!Очень приятно,что не оставили без внимания мой вопрос.

Рецепт щей:мясо,лучше с косточкой *кладёте в холодную воду *и варите(желательно часа 2,чтобы был навар),снимая пену,посолить.Когда сварится-положить картофель,нарезанный кубиками,затем капусту соломкой,Здесь есть нюансы:если любите,чтобы капуста слегка хрустела-кладите её после того,как сварится картошка,если любите мягкую,то вместе с ней.Если капуста квашеная,то промыть её и запускать в щи только после картошки иначе картошка будет жёсткой.Минут за 5 до готовности добавить обжаренные лук(1-2 шт.) и морковь(1 шт.).Всё сварилось?Тогда бросаем в кастрюлю порезанную зелень(можно сушёную;замороженную),накрыть крышкой,выключить огонь и пусть постоит 5-10 минут. Приятного аппетита!