Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Поиск по форуму

Показано с 1 по 22 из 22.
На поиск затрачено 0.00 сек. Поиск: Сообщения от: Кузменкова
Раздел: Шашлыки 19.02.2011, 19:01
Ответов: 366
Просмотров: 78,784
Как лечат похмелье в разных странах Большинству...

Как лечат похмелье в разных странах
Большинству населения планеты, а особенно российскому, знакомо состояние на утром после праздника или просто утро понедельника после бурных выходных. Российское...
Раздел: Шашлыки 11.02.2011, 11:57
Ответов: 159
Просмотров: 23,893
Салат к шашлыку 3 томата 300-350 гр 1 длинный...

Салат к шашлыку
3 томата 300-350 гр
1 длинный огурец 300гр
2 репчатых луковицы 200гр
5 ст.ложек кетчупа
соль,черный перец по вкусу
Легкий и простой рецепт для лета и зимы,да и шашлыка больше...
Раздел: Шашлыки 11.02.2011, 11:48
Ответов: 558
Просмотров: 82,717
к шашлыку из рыбы, морепродуктов или птицы хорошо...

к шашлыку из рыбы, морепродуктов или птицы хорошо подойдет легкое белое или розовое вино, к шашлыку из мяса - красное вино.
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 15:07
Ответов: 366
Просмотров: 78,784
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Итак, что надо сделать до и во...

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
Итак, что надо сделать до и во время дружеской посиделки, чтобы утром не выглядеть "слишком помятым " ?
* 1. Если хватит мужества, выпейте ложку растительного масла. Если нет,...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 15:06
Ответов: 366
Просмотров: 78,784
Что стоит "СДЕЛАТЬ" # Во-первых, еще с вечера...

Что стоит "СДЕЛАТЬ"
# Во-первых, еще с вечера стоит позаботиться о себе и поставить у ложа открытую бутылочку минералки. Лучше сначало прополоскать рот и только потом мелкими глоточками впустить в...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 15:06
Ответов: 366
Просмотров: 78,784
Чего "НЕ ДЕЛАТЬ" # Странные американцы по утрам...

Чего "НЕ ДЕЛАТЬ"
# Странные американцы по утрам с бодуна литрами глушат черный кофе. А потом удивляются, что ж такое происходит с их нежными организмами. Кофе пить ни в коем случае нельзя - повышает...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:43
Ответов: 116
Просмотров: 17,979
Шашлык из вырезки и чернослива * * * * * 250 г...

Шашлык из вырезки и чернослива * * * * *
250 г чернослива (без косточек), 500 г свининой вырезки, 0,375 л сухо-го белого вина, 1 ч. ложка зерен белого перца, 1 гвоздика, 1 ч. ложка семян кориандра,...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:41
Ответов: 68
Просмотров: 10,455
рыба (филе) - 500г лук репчатый - 2 шпик -...

рыба (филе) - 500г
лук репчатый - 2
шпик - 100г *
растительное масло - 2 ст. л. *
3%-ного уксус - 1-2 ст. л. *
соль , специи - по вкусу.
Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:36
Ответов: 42
Просмотров: 7,859
ПО - ТУРЕЦКИ 600 г баранины, по 150 г шпика и...

ПО - ТУРЕЦКИ
600 г баранины, по 150 г шпика и репчатого лука, 100 г помидоров, 3 дольки чеснока, 30 г жира, 2 ст. ложки крупно нарезанной зелени петрушки, перец черный и душистый, соль и уксус по...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:31
Ответов: 129
Просмотров: 14,635
ПО КУРГАНСКИ 600 г свинины, по 250 г чесночного...

ПО КУРГАНСКИ
600 г свинины, по 250 г чесночного соуса и поджаренного картофеля, лимон, 30 г уксуса, 100 г репчатого лука, 50 г зеленого лука, перец и соль по вкусу.
Мясо нарезать кубиками по 25 —...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:30
Ответов: 598
Просмотров: 105,411
По грузински (длинный мцвади) 1200 г говяжьей...

По грузински (длинный мцвади)
1200 г говяжьей вырезки, 50 г растительного масла, 100 г аджики, 400 г помидоров, разнообразная зелень, перец и соль по вкусу.
Говяжью вырезку очистить от пленок,...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:22
Ответов: 20
Просмотров: 6,688
ИЗ ТЕЛЯЧЬЕЙ ПЕЧЕНКИ 600 г телячьей печенки, 100...

ИЗ ТЕЛЯЧЬЕЙ ПЕЧЕНКИ
600 г телячьей печенки, 100 г шпика, 20 г жира, 100 г репчатого лука, 50 г. томата, перец и соль по вкусу.
Печенку промыть, обсушить, очистить от пленок, нарезать на 28 — 32...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:20
Ответов: 116
Просмотров: 17,979
1200 г оленины, 400 г моркови, 160 г репчатого...

1200 г оленины, 400 г моркови, 160 г репчатого лука, 120 мл белого сухого вина, по 12 горошин душистого черного перца и почек гвоздики, соль, лавровый лист и перец по вкусу.
Оленину промыть,...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:17
Ответов: 598
Просмотров: 105,411
ИЗ РЁБРЫШЕК КОЗЛЁНКА 1000 г козлятины, 100 г...

ИЗ РЁБРЫШЕК КОЗЛЁНКА
1000 г козлятины, 100 г репчатого лука, лимон, перец и соль по вкусу.
Реберную часть мяса разделать на куски по 120 г, посыпать перцем, нанизать на шампур и обжарить на горящих...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:15
Ответов: 68
Просмотров: 10,455
ИЗ ЩУКИ !!! 2 щуки по 500 г, по 100 г репчатого...

ИЗ ЩУКИ !!!
2 щуки по 500 г, по 100 г репчатого лука и шашлычного соуса, перец и соль по вкусу.
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, хорошо промыть, обсушить. Нарезать на кусочки по 40 — 60 г,...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:13
Ответов: 598
Просмотров: 105,411
ИЗ ГОВЯДИНЫ или *ТЕЛЯТИНЫ 1000 г говядины, 100...

ИЗ ГОВЯДИНЫ или *ТЕЛЯТИНЫ
1000 г говядины, 100 г репчатого лука, 50 мл столового уксуса, по 5 г черного и красного перца, соль по вкусу.
Говяжью вырезку разрезать на две части, отбить каждый кусок...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:10
Ответов: 129
Просмотров: 14,635
ПО - МОЛДАВСКИ (КОСТИЦА) 600 г свинины, головка...

ПО - МОЛДАВСКИ (КОСТИЦА)
600 г свинины, головка чеснока, 100 мл белого сухого вина, перец и соль по вкусу.
Мякоть поясничной части свинины нарезать поперек волокон кусочками по 30 — 40 г. Зачистить...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:08
Ответов: 598
Просмотров: 105,411
840 г баранины, 120 г курдючного сала, 480 г...

840 г баранины, 120 г курдючного сала, 480 г репчатого лука, 40 г пшеничной муки, 6 г аниса, 12 мл винного уксуса, 6 г молотого красного перца, зелень петрушки.
Мякоть баранины нарезать кусочками по...
Раздел: Шашлыки 23.01.2011, 14:05
Ответов: 60
Просмотров: 11,458
В чем секрет успеха блюд, приготовленных на огне?...

В чем секрет успеха блюд, приготовленных на огне?
1. При приготовлении пищи на открытом огне действует не огонь сам по себе, а исходящее от него тепло. Поэтому не должно появляться пламя, лишь угли...
Раздел: Шашлыки 27.10.2009, 08:25
Ответов: 116
Просмотров: 17,979
Редкий рецепт шашлычка из говяжъей печени. 400...

Редкий рецепт шашлычка из говяжъей печени.
400 г. говяжъей печени, 600 гр. курдючного сала, по 1 пучку зелени петрушки, укропа и зеленого лука, соль по вкусу. Для заливки на 1 л. воды 100 гр. соли....
Раздел: Шашлыки 27.10.2009, 08:22
Ответов: 116
Просмотров: 17,979
ЛЮБОПЫТНО !!! Шампиньоны-на1 кг.грибов...

ЛЮБОПЫТНО !!!
Шампиньоны-на1 кг.грибов 1.ч.л.соли,0,5ч.л.черного молотого перца,0,5литра растительного масла без запаха.Мариновать часа 3-4.На шампура и жарить пока они не начнут "ездить"по шампуру.
Раздел: Шашлыки 27.10.2009, 08:11
Ответов: 159
Просмотров: 23,893
С недавних пор предпочитаю много зелени помыть и...

С недавних пор предпочитаю много зелени помыть и просто выложить на блюдо,также и овощи.
Хорошо подходит брынза, греческий салат...
Показано с 1 по 22 из 22.

 
Быстрый переход

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot